{"id":372,"date":"2026-03-22T16:55:38","date_gmt":"2026-03-22T16:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/tailler-greffer.fr\/?page_id=372"},"modified":"2026-03-24T09:48:37","modified_gmt":"2026-03-24T09:48:37","slug":"la-decision-de-tailler-ou-pas-une-musique-a-4-temps","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tailler-greffer.fr\/index.php\/tailler\/la-decision-de-tailler-ou-pas-une-musique-a-4-temps\/","title":{"rendered":"La d\u00e9cision de tailler (ou pas) : une musique \u00e0 4 temps bas\u00e9e sur l’observation"},"content":{"rendered":"\n

Devant un arbre, je vous propose une d\u00e9marche en quatre temps (trois questions puis une d\u00e9cision) :<\/em><\/p>\n\n\n\n

Premier temps : quelle est l\u2019histoire de cet arbre ?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quel \u00e2ge ? Quelle forme fruiti\u00e8re ? Quelle vigueur ? Quelle fructification ? Quelles interventions pass\u00e9es dont on peut voir les cons\u00e9quences ?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Deuxi\u00e8mement : quel est son avenir ?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Va-t-il beaucoup cro\u00eetre ? En hauteur ? En largeur ? Se ramifier ? Porter des fruits ? Beaucoup ? Situ\u00e9s o\u00f9 ?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Troisi\u00e8mement : cet avenir me convient-il ?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Et, quatri\u00e8me et dernier temps, une d\u00e9cision :<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si cet avenir me convient, je ne taille pas,<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si non, je taille<\/em><\/strong>,<\/em><\/p>\n\n\n\n

parce que, par exemple, les fruits vont \u00eatre trop hauts et peu accessibles : c\u2019est \u00ab tailler pour le tailleur<\/u> \u00bb,ou, autre exemple, parce que l\u2019arbre risque de se fendre au niveau d\u2019une fourche : c\u2019est \u00ab tailler pour l\u2019arbre<\/u> \u00bbLe premier temps, l\u2019histoire de l\u2019arbre<\/strong>, va \u00eatre le fil directeur de ce qui va suivre. Apprendre, par l\u2019observation, \u00e0 \u00ab lire \u00bb un arbre.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s chaque observation, les trois autres temps seront abord\u00e9s mais, pour \u00e9viter les lourdeurs, sans \u00eatre formellement d\u00e9sign\u00e9es.<\/em><\/p>\n\n\n\n

????????????????????????????????<\/em><\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9f\u00e9rer : 1) Quelle est l\u2019histoire de cet arbre<\/em><\/p>\n\n\n\n

Puis 2) Quel est son avenir ?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nous allons commencer par 5 observations qui ne sont \u00e0 faire que la premi\u00e8re fois (elles portent sur des caract\u00e9ristiques qui ne changent pas d\u2019une saison \u00e0 l\u2019autre) :<\/em><\/p>\n\n\n\n

De quelle esp\u00e8ce s\u2019agit-il ?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La question peut faire sourire, mais on peut \u00eatre appel\u00e9 \u00e0 tailler des arbres dont on ne conna\u00eet rien \u2013 m\u00eame pas l\u2019esp\u00e8ce fruiti\u00e8re ! Est-on s\u00fbr de savoir diff\u00e9rencier un abricotier d\u2019un prunier ; un prunier d\u2019un amandier ; un pommier d\u2019un poirier ? Un poirier d\u2019un cormier ? Un cognassier d\u2019un n\u00e9flier ? Un jeune figuier d\u2019un jeune noyer non greff\u00e9 ?<\/p>\n\n\n\n

Reconna\u00eetre une esp\u00e8ce fruiti\u00e8re est affaire de physionomie : nous int\u00e9grons un ensemble de crit\u00e8res qui am\u00e8nent \u00e0 penser qu\u2019il s\u2019agit plut\u00f4t de Pierre que de Paul\u2026 ou plut\u00f4t d\u2019un abricotier que d\u2019un prunier ! Et plus on c\u00f4toie les arbres et plus on affine son aptitude au discernement.<\/p>\n\n\n\n

Si on ne peut que rarement changer d\u2019esp\u00e8ce fruiti\u00e8re \u2013 c\u2019est parfois possible par le surgreffage d\u2019un jeune arbre \u2013 la connaissance de l\u2019esp\u00e8ce est un pr\u00e9alable indispensable \u00e0 la taille : on ne forme pas de la m\u00eame fa\u00e7on un abricotier dont on r\u00e9coltera les fruits depuis le sol et un prunier dont on secouera les branches !
Quelle vari\u00e9t\u00e9 ?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rassurez-vous : m\u00eame les meilleurs experts sont incapables de diff\u00e9rencier les tr\u00e8s nombreuses vari\u00e9t\u00e9s (plusieurs milliers pour la p\u00eache ou la pomme). Mais ils peuvent les rapprocher de certains types : plus ou moins acrotone ou basitone ; bois fin et souple ou trapu et rigide ; branches plus ou moins ramifi\u00e9es\u2026<\/p>\n\n\n\n

Le jardinier, lui, aura progress\u00e9 s\u2019il discerne un type de pommier acrotone (comme Reine des Reinette) ou plus basitone (comme Reinette Grise du Canada) et qu\u2019il en tient compte dans la formation de l\u2019arbre (s\u2019il souhaite le former et non le laisser en port libre).<\/p>\n\n\n\n

L\u2019arbre est-il greff\u00e9 ?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si toutes les esp\u00e8ces fruiti\u00e8res peuvent \u00eatre multipli\u00e9es par semis \u2013 et par bouture pour certaines \u2013 la quasi-totalit\u00e9 des arbres issus de p\u00e9pini\u00e8re ont \u00e9t\u00e9 greff\u00e9s, \u00e0 l\u2019exception du figuier, de l\u2019olivier, du kiwi, du noisetier et des esp\u00e8ces de petits fruits qui elles sont multipli\u00e9es par boutures (par drageon pour le framboisier, par marcotte pour la m\u00fbre).<\/p>\n\n\n\n

Discerner l\u2019emplacement de la greffe (que l\u2019on appelle le \u00ab point de greffe \u00bb) permet d\u2019\u00e9viter quelques erreurs lourdes de cons\u00e9quences : conserver des pousses sous la greffe (en croyant qu\u2019elles sont greff\u00e9es), voire couper sous la greffe pour les favoriser !<\/p>\n\n\n\n

Quel tronc ?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parler du tronc dans la rubrique \u00ab plantation \u00bb, ou l\u2019aborder ici ????<\/p>\n\n\n\n

Devant un arbre, s\u00e9cateur et scie \u00e0 la main, la hauteur du tronc est une donn\u00e9e que l\u2019on ne pourra que rarement modifier (on le peut parfois sur un jeune arbre). Mais y pr\u00eater attention est toujours int\u00e9ressant. Pourquoi cette hauteur de tronc ? \u00c9tait-ce un choix ou a-t-elle \u00e9t\u00e9 subie (le p\u00e9pini\u00e9riste n\u2019avait peut-\u00eatre pas d\u2019autre type de plant \u00e0 proposer) ? Et si la hauteur du tronc convenait \u00e0 la plantation, il y a vingt ans, est-elle toujours adapt\u00e9e aujourd\u2019hui ?<\/p>\n\n\n\n

Quel environnement ?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019arbre est-il isol\u00e9 ? Entour\u00e9 d\u2019autres arbres ? Si c\u2019est le cas, les autres arbres peuvent-ils lui faire de la concurrence par leurs branches pour la lumi\u00e8re ; ou par leurs racines pour l\u2019alimentation en eau et en \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux ?<\/p>\n\n\n\n

Est-il abrit\u00e9 du vent ?<\/p>\n\n\n\n

Si le terrain est en pente, est-il expos\u00e9 au nord ou au sud.<\/p>\n\n\n\n

Que sait-on du terrain : plut\u00f4t favorable ou d\u00e9favorable \u00e0 cette esp\u00e8ce fruiti\u00e8re ?<\/p>\n\n\n\n

Puis nous allons continuer avec xxx questions qui seront \u00e0 se poser chaque ann\u00e9e :<\/em><\/p>\n\n\n\n

Quel \u00e2ge ? Quel stade de d\u00e9veloppement ?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e2ge d\u2019un arbre peut \u00eatre exactement connu en coupant son tronc et en comptant les cernes de croissance, mais \u00e9vitons cette m\u00e9thode destructrice !<\/p>\n\n\n\n

Jusqu\u2019\u00e0 4 ou 5 ans (parfois plus selon les esp\u00e8ces et la conduite), l\u2019\u00e2ge peut \u00eatre d\u00e9duit des \u00e9tages successifs de croissance SCHEMA.<\/p>\n\n\n\n

Au-del\u00e0, il ne peut qu\u2019\u00eatre estim\u00e9 d\u2019apr\u00e8s le volume de l\u2019arbre, le diam\u00e8tre du tronc, l\u2019aspect de l\u2019\u00e9corce (lisse ou rugueuse).<\/p>\n\n\n\n

Dans lequel des 3 stades de d\u00e9veloppement l\u2019arbre se trouve t-il ?<\/em><\/p>\n\n\n\n